Тісто на шляпинки: 150- 200 г борошна, 100 г маргарину, 50 г цукру, 1 яйце, 2 ст. л сметани, 0,5 ч.л. соди погашеної, 2 ч.л. какао
Тісто виходить не круте, виробляти «шляпинки»та спекти. За допомогою ножа в кожній «шляпинці» вирізати невелике заглиблення. Кукурудзяну паличку одним кінцем вмочувати в «клей» та посипати маком –це «ніжка» гриба з «землею», другим – в «клей» та з»єднати з «шляпинкою». Готові вироби мають підсохнути декілька годин. Для клею можна використати збитий білок з цукром або цукровий сироп з желатином.
< Попередня | Наступна > |
---|